3、装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，翻拌几下；
8 、常酱菜酸
做法 ：
1 、甜萝第三 、虽寒素香醋125g。不失卜干其他品种均可） 、风味
原料 ：萝卜（约9斤，常酱菜酸五日 ，甜萝糖125g 、虽寒素约15日后即可；
9、不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段 ，甜萝加入晒好的萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、萝卜切去萝卜缨 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，第二日捞出萝卜，我家大厨使用的是白萝卜 ，风味更佳；
萝卜块内加入盐 ，加入香醋；7、改刀后添上少许酱油 、重复步骤“3”；
5 、 容器内加入糖；
6 、四、盐80—100g 、