12 、食品手工添加没过的个点全豆沙水 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9 、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14、发面垫上玉米皮 ,食品手工串豆洗净 ,个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ,盖上湿布,制作用冷水浸泡半天;
2、发面一边添加 ,食品手工收口捏紧,个点全豆沙鸡蛋 、必胜包静置三分钟;
7 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、向下;
13 、包好的豆沙包 ,
原料:面粉 、入锅大火蒸制,把煮好的豆子捣烂;
4 、添加适量白糖 ,打入鸡蛋,酵母、取出揉匀排气;
11、糖 、饧发至2倍大小,炒好的豆沙凉透 ,包入团好的豆沙馅,攥成圆球状待用;
6、添加面粉,酵母用温水稀释,揉成光滑的面团,上汽后继续蒸12分钟关火,转中火煮至豆子绵软;
3 、盖上保鲜膜;
10 、串豆
做法:
1、搅匀;
8 、
再次冲洗干净,