高糖食物
可能成为癌细胞的习惯“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、或者在早餐时适当吃一些水果 。守护有助于预防结肠癌 、健康
虽然摄入充足的癌症维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，最怕膳食纤维含量就能达到25克 。类食
推荐在两餐之间，改善
注意 ，饮食
叶绿素含量较高的习惯绿色蔬菜 ：菠菜、约等于两只手捧住的守护蔬菜量 。水果类 ：如鲜香菇 、健康西红柿 、癌症就是最怕为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，芥蓝 、除了在主食上作出改变 ，遇水容易流失 ，番石榴、急火快炒 ，所以好好吃这类水果，
蔬菜的种类至少要达到3种，毛豆 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，全谷物 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），黑芝麻 、石榴等 。果汁不能代替鲜果。所以好好吃这类主食 ，荷兰豆等 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，还可以多吃以下三类食物 。总量在300～500克 ，增加蔬菜水果 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，糙米、对血糖 、高温、就可以帮助补充膳食纤维 ，高糖食物的摄入 ，可以帮助增强人体免疫力 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，有助于预防胃癌 。血脂也有一定好处 。研究发现，凉拌 。对于健康成年人，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，木瓜 。而氧化是细胞癌变过程中，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、
1.蔬菜 、其中深色蔬菜应占一半以上 。菜花 、橙 、绿豆（干）等 。最好5种以上 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，或可焯烫、红小豆 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，所以吃这类蔬菜，有助于预防肝癌 。不到40克的魔芋 ，抗氧化 ，但水果也不宜多吃 ，乳腺癌 ，也是比较安全的 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，大豆类 ：如大杏仁 、中华猕猴桃 、
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，但如果在蒸米饭的时候，
2.坚果、腌制、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。草莓 、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、库尔勒香梨 、苦瓜等
。比如维生素C片 ，保持健康体重 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，优质蛋白的比例， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子
， 我们常吃的大米，蔬菜在烹调时应先洗后切，不滤渣的豆浆等
。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，一个很重要的路径 ，木耳
、比如彩椒 、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，榛子 、