勾芡

  6 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、秘制红椒切块 ,味浓菠萝会有点出水,香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡放红椒 ,独家的美拌匀 ,秘制大火拌炒 ,味浓大火拌炒 ,香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡盐 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制肉切成小块

  2 、味浓放少许生粉

  9、香菠黑胡椒 、萝鸡不喜欢可以不放

  4、放生抽提鲜,姜切片

  6、用这个勾芡,菠萝切小块

  7 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,所有用大火拌炒

  3 、锅中放少许油 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用

  步骤 :

  1、腌制下

  5、放两滴生抽增鲜

  4 、

  材料:琵琶腿 、菠萝、量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1 、黑胡椒看个人喜欢哈,生粉 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀之后,看个人喜欢,都行

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝泥直接用,红椒、不滤渣

  8、生抽、直接将生粉放进去 ,一小勺油

  4、