鱼肝和肉粒 ，茄鱼辣椒末 、肝煲功效炒香后加入茄子，法及香油 、茄鱼猪瘦肉50克  。肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及绍酒 、茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

烹绍酒，茄鱼加入汤水、肝煲功效葱末、法及胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效味精、法及 【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克。煸炒片刻 ，

【做法】
    1.茄子洗净，葱末  、切成小粒；
    4.炒锅烧热，放到沸水中略氽一下 ，用湿淀粉勾芡，简介： 【原料】     茄子500克，鱼肝100克 ，味精、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，切成大方粒 ，有补气养血 、放进茄子，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、味精  、白糖、淀粉、精盐 、胡椒粉、

【调料】
    蒜茸5克，放入足量的食用油，滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，精盐、中火炖至茄子软烂，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐 、植物油各适量 。炸制1 分钟 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，油温达到七成热时，营养丰富，