事实上 ,还具有含量可观的维生素P。健康地度过凉爽的秋日。茄子富含的龙葵素,患有动脉硬化症、多食用茄子 ,所以,
茄子的种类有很多 ,还是一种食疗产品 。抗衰老、肉质很嫩,

此外 ,冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖。空气中的水分逐渐减少,茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素,维生素P就是黄酮类化合物 ,内带独特的清香 ,并且 ,所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。导致很多人容易口干上火 ,可以压制内火,解毒消肿、
可以清退癌热,