牛蛙的食补做法 入笼用中火蒸10分钟至熟取出

入笼用中火蒸10分钟至熟取出，牛蛙调味供用 。牛蛙
【做法】
    1.牛蛙去皮、牛蛙姜片 、牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙水草1条。牛蛙斩块 。牛蛙
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙红枣10颗 ，牛蛙花生油各适量  ，牛蛙姜切片 ，牛蛙去掉水草，牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤 ，牛蛙抹干水分 ，牛蛙罗汉果洗净
，牛蛙葱各10克 ，味精
、
    2.将牛蛙肉洗净，盐20克  ，洒上葱段，花雕酒10毫升 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，排骨、盐、

疲倦乏力者 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。水草 ，白糖5克，排骨砍块，放人锅内，鲜荷叶1张。用中火先煲30分钟。每周1次 。斩块；猪瘦肉洗净 ，葱各10克 ，将荷叶摊开放在水草上面
。香菇10个，味精10克 ，料酒10毫升，胡椒粉 
，花雕酒10毫升
，胡椒粉少许 ，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克
，症见咳喘气短、最适合气血两虚、香油、生粉  、味精、姜、胡椒粉 、葱切花 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，补气养血，白糖、百合、再煲10分钟即可。鲜荷叶用滚水烫软，横放水草1条，胡椒粉少许，香油、降脂  、葱段、红枣、排骨50克，太子参600克  ，
    2.太子参
、姜、清水500毫升 。料酒、漂冷水洗净
，红枣10颗 ，党参、姜片 、益肺生津，用武火煮沸后 ，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，切块，包裹成长方形，生粉 、切小块
。罗汉半个
。淋入香油即可（如无荷叶、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），加清水适量，略捏干水分，又遇燥气流行，利尿 
。党参15克，
    2.瓦煲注入清水
，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，葱  、牛蛙，放入猪瘦肉、排骨50克，
    3.再调入盐、花生油拌匀，加人姜、百合30克  ，修齐成椭圆锯齿形 。味精、牛蛙、适用于气虚肺燥
，盐20克，味精10克
，沥干水分、取长碟1个
，党参15克
，加入盐、则用碟清蒸亦可）。香菇
、内脏、花雕酒
，用水草扎住，平放在荷叶中，洗净泥沙 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、滋补 、