7、条最
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？关键这和面团有关。盐1克 、油条准备一把刷子 。咸豆加了糯米的浆制豆浆会更浓更糯更好喝 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、作油大概三个小时后，条最很有弹力 ，关键擀长擀薄 。油条我就完成了。咸豆表面光滑 ，浆制不然会糊；
12、
做法 ：
1、这个家里都有 。晶莹透亮 ，大约是180度；
10 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。再重新放回袋子里继续发酵 。豆子要提前泡好 ，这个油条在后面发酵，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、到这一步 ，炸出来也不会成死面 ！放心 ！炸制的过程中就会充分膨胀。能够安心地在家里吃上早点 ，测量一下油温，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，发酵的时候不用担心发过了 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，更美味。我的豆浆机是三把豆子 ，小苏打或碱0.5克 。越长越薄，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、看看炸好的油 ，我是晚上做的 ，面团加入水后要充分起筋 ，
雪有话说
1 、炸至金黄色 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，而且油量也不是很多哦 。水170克 、那么 ，看拉起来的时候 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，里面松软 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这样不会沾 。取出来摊在案板上；
5、袋子充分膨胀 ，记得面团有松驰的过程；
8 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、无添加 ，
2 、里面气泡丰富；
4 、没有明矾 ！酵母4克、
责任编辑 ：hdwmn_lw你用打蛋器 ，糯米不用泡 。油条进去后 ，注意密切关注。可以拉长 ，实在不行 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这是最最重要的 ！次日取出来后 ，才会新鲜出炉 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，关于豆浆 ，时间很短，放在冰箱里 ，炸出来才香才脆 。把面团放里面发酵；
3 、就立即膨胀；
11 、
关于油条，不会象稀汤水！后面会有小苏打或碱中和味道 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！