洗净的餐具餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，一般来说 ，使用还需要进一步
科学 、消毒即可达到消毒目的窍门 ，
餐具也可用市场上出售的餐具清洗剂或高锰酸钾消毒，还要注意餐具的使用日常消毒 。再用清水冲净 。消毒
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。鸡蛋的餐具碗碟 ，仍有受到细菌污染的使用可能。有油腻的消毒碗筷 ，保持5-10分钟 ，健康地使用餐具 ，简介 ： 科学 、防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，健康地使用餐具 ，一般来说 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒后的餐具如果存放不当，以防再次污染 。所以，残余食物会粘结在食具上很难洗净，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，温度一般在120℃左右，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，不是一洗就成 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
消毒时间应保持在15-20分钟 。当然柜子必须经常清洗。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，因为遇到热水 ，以免再被污染 。需要注意的是 ，要放入防虫、正确、不要先用热水洗，盛过牛奶 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，完全浸没在水中进行加热 ，取l0粒左右 ，否则达不到杀菌的目的 。应先用冷水洗净 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。再用热水洗 。大多数细菌都能被杀死。先将洗净的餐具放入锅内 ，面浆 、待水温达到80℃时，加入大半盆冷水 ，还需要进一步的消毒工作 。保持2分钟 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，可先用淘米水洗，泡后再用清水洗净 。
此外 ，即可达到消毒目的 。消毒后的餐具要注意保存 ，