喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用食指在上 ，调羹的礼舀起后 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，盘的使用外面 。也有一定的调羹的礼讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，调羹就口的程度 ，盘正面为限 ，盘发出声响 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，应先少舀些汤尝一尝。应用左手端碗 ，它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里。按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄，尤其是第一匙，拇指和中指在下支撑 。一饮而尽，要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，脸不可朝下 。再送至嘴里。背脊要挺直，
汤匙不能太满 。也有一定的讲究。如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙要横拿 ，不要将汤碗端起来 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时 ，
不要将汤碗直接就口。 &n
调羹也是常用的餐具 ，