12 、红酒搅拌均匀 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典百里香适量 ，大菜的家炖牛用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、庭演小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的绎法洋葱（忘记拍照） ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、法式3层 ，红酒至表面金黄，西式盖上锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，至洋葱熟软 ，转入炖锅 ，面粉25g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、香叶适量 ，牛肉粉1大勺 ，起炒锅 ，下少许橄榄油 ，大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，黄油50g ，至水分靠干、盖上保鲜膜 ，分离出牛肉，喝喝茶……）
28、开水300ml ，混合法国香草适量 ，也就2 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、没过所有材料即可；
9 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、同时加入切碎的大蒜；
19 、洋葱2颗 ，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉四面微焦；
15、
材料 ：牛肉1000g ，铺上一层牛肉；
6 、金黄焦脆，沥油盛出备用；
26、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、锅中原油 ，
10 、大蒜切粗末备用；
14 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盖上锅盖 ，
洋葱1粒切大块儿；4 、这时牛肉会出水 ，橄榄油适量 ，看看书 、这样层层铺起来，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、撇去浮沫；
20 、培根150g，第二天取出 ，沥干水分；
11 、再次烧开后，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、热锅凉油煎制牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下，盛出备用；
27 、倒入红酒 ，百里香和香叶；
5 、红酒700ml ，牛肋条肉洗净 ，化开黄油；
25 、切成麻将大小的块儿；
3 、打开锅盖，盐适量 ，杏鲍菇1颗，搅拌均匀至融化备用；
13 、小火慢炖2个小时；
21 、直到铺完所有的牛肉 ，胡萝卜1根 ，入冰箱冷藏腌制过夜。翻炒约1分钟，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。一定要耐心煎，筛入面粉 ，再炖30分钟；
30 、